一番洗漱后到民宿隔壁的早餐店吃了据说只有当地才有的早餐,觉得味道真心不错。
走路到了昨天和刘雪婷约好的地方,发现刘雪婷竟然己经在那里等着我了,我快步走过去对她说:“不好意思让你久等了。”
“没有关系了,本来就是我早到了,老家早晨空气很好回来后我早上都会早起,出来散散步走着走着就到了这里,于是便先在这里等着了。”
刘雪婷脸上总是会带着让人感觉舒服的笑容,她笑着对我说道。
“那你也还没吃早餐吧,要不我请你去吃个早点。”
我说。
刘雪婷还是笑着对我说道:“这里是我家乡,算是我的主场怎么能让你请客呢,走吧我请你吃我们这儿最正宗的早餐。”
在刘雪婷的带领下我们走出古城来到一条很窄的小巷子里。
巷子窄到只能并行两辆小车,就连会车也会很小心。
巷子虽小可很干净,巷子里人来人往见面打招呼的,站在路边聊天的,从口音都能听出来,他们都是本地人。
走到一家早餐店里。
刘雪婷用本地话对卖早餐大娘说:“来两碗面条。”
早上起来就吃面条,这可不是我的风格。
再说我才刚吃了早饭。
于是我说:“你吃吧,我吃过了。”
“吃过了,那你还请我吃?”
刘雪婷诧异的看着我说。
我笑着说道:“你不是没吃早饭嘛,待会还要去爬山不吃早饭可不行。”
“那行,不过你再吃点,这里的面条可不是一般意义上的面条,特好吃。
别的地方可吃不着。
坐吧,陪我一起再吃点。”
刘雪婷一边说着一边己经坐下了。
于是我也就坐在了她对面。
很快大娘端了两碗面条过来,我看着碗里的面条惊讶的说:“这面条里的汤怎么黏黏糊糊的?”
刘雪婷看着我惊讶的样子笑着说道:“这就是特色,面条是凉面,这糊糊是用牛肉炖的,然后把炖好的牛肉糊糊浇到凉面里,看着黑乎乎的但真的很好吃。
本地人早晨都是从这碗面条开始的!”
听了刘雪婷的解释,我用筷子挑了一团吃进嘴里感觉味道还不错。
就听刘雪婷说:“你得把面和着这个糊糊一起吃,味道才会更好。”
刘雪婷一边说一边挑起一筷子面在浓稠的糊糊里面一裹,然后张开殷红的嘴唇把裹成一团和有糊糊的面条一下喂进嘴里。
然后露出一副满足的样子。
学着她的方法我也大口大口吃起来,别说用正确的方法吃这个面味道才更好。
刘雪婷看着我吃的狼吞虎咽高兴的说道:“怎么样味道不错吧?”
“确实好吃,不过今天我才知道我长这么大竟然不会吃面条。”
我一边嚼着嘴里的食物一边回答刘雪婷。
刘雪婷吃面条就文雅多了,她边吃边说:“外地人吃这个面条都是糊糊和面条分开来吃,吃到最后面条吃完了就只剩下糊糊了,最后再把糊糊喝下去。
这样吃起来吃不出这碗面条的精髓。
最后只吃了个寂寞,还会说不好吃。”
“看来这古城真是一个有学问的地方连吃个面条都这么有讲究,不知道本地人的吃法到最后还真是只吃了个寂寞。”
我深有感触的说道。