第3章 第一次摆摊章鱼小丸子,开门红。
她到了系统所说的凉亭,刚好距离凉亭旁边十几米有棵树,她就这停下餐车。
这个地方刚刚好,也不会挡住来来往往锻炼身体的人,他们如果有人来买,也可以在凉亭吃。
林柒把煮好的章鱼足和包菜都拿出来摆上,还有调料什么的,打包盒,还有一次性袋子都挂上了。
在这公园里一晚上卖一百份出去可不容易。
摆好东西,林柒就把炉子开上了,每一格都淋上了油,开了中火让它慢慢烧起来。
等炉子温度上来了,再调制小火。
林柒给炉子的每一格都倒入了三分之一的面糊,期间还有几个刚刚来公园散步的人,一路往她凉亭经过往山上去。
看到这居然有人摆摊,好奇之余看了一眼。
突然,一看不要紧,一看到价格表,摇了摇头,和身边的人小声说着。
“这章鱼小丸子一份就要卖20,我孙子前几天去夜市买的一份才六块。”
同行的人也侧目看过去,果然灯牌上价目表就是20元一份。
摆摊的小姑娘穿着一身连衣裙,那裙子特有质感,面料也是顶级的,估价在十几万左右。
一看,同行的人连连摇头,“那裙子死贵,估计也是赚这黑心钱赚的。”
来爬山公园散步的人,三三两两的经过,看到唯一一个摊子摆在凉亭旁,都纷纷好奇的看两眼,看到价目表又鄙夷的走过。
前面那两人的闲言碎语,毫无疑问的钻到了林柒耳朵里。
林柒也觉得自己这个定价也太高了,但没办法,这是系统的定价,又不能随便改。
没管纷纷扰扰,林柒将章鱼足,包菜洋葱依次下了下去。
等底面面糊糊凝固,再用小签子,小心的慢慢翻面,翻面的过程中刷上了一层油,以免糊了粘锅。
这手法娴熟的像是做过了上万次。
就在这个过程,有一个人被吸引了过来,陈浅浅肚子也是饿了,从山上下来,恰好看到林柒的小摊,就被她这若有若无的香味引了过来。
突然,林柒抬头一看,不知何时,原来面前己经站了一个人。
她温声问道:“你好,要来一份章鱼小丸子吗?”
林柒第1次摆摊做生意,少了一些交涉的经验,但人都在面前了,总不能拒之千里吧!
她手上动作不停,想到价格,她率先提醒,“你好,章鱼小丸子20元一份,那边写了。”
陈浅浅看到了,可是有点饿了。
加之这个价格,陈浅浅倒是想尝尝这20块钱一份的章鱼小丸子到底是个什么味儿。
到底什么样的章鱼小丸子值得小老板一份卖20块。
“那给我来一份吧!”
陈浅浅微笑着说,“我要木鱼花和海苔,还要下沙拉酱和芝士。”
啊?
真的要啊!要是她的话,看到有人摆摊卖20块钱一份章鱼小丸子,她绝对不会买。
因为一份才6个,也不知道好不好吃,一样的摊子价格翻了几倍,谁爱吃啊。
反正她不要。
但林柒只在心里想想,为了完成任务。
“好的。”
林柒扬起微笑,“那您稍等,可能要等个六七分钟。”
既然价格没法改,那她就拿出最好的服务,把东西做的更加美味,势必要让顾客觉得物超所值。
她的炉子是双排烤炉,一排炉子28个格子,一炉可以做56个丸子。
但此刻没人,她只开了一边炉子。
很快整边炉子的丸子都完全成了球形,她这才调成了中大火,开始给丸子依次翻面。
而陈浅浅就在一旁看着,随着丸子成了酥脆的金黄色,香味也慢慢飘进了她的鼻腔里。
更是以一种极其霸道的方式,钻进了过往的路人鼻子里。
这时有人忍不住停下上山的脚步。
“不是,啥味儿啊这么香?”
那人闻啊闻,西处张望,很快就看见了前方凉亭旁边的摊子,那餐车***的颜色实在是太扎眼了,她想不看见都难啊。
柒柒食铺西个字她越走近越清晰。
那人停下脚步,就站陈浅浅身旁,一看到写着价格的灯牌,瞠目结舌。
“不是小妹妹,你这价格也太贵了。”
林柒听到第二个说她章鱼小丸子贵的人,抬眼一看,脸上露出个尴尬又不失礼貌的微笑道:“我这成本比较高,不好吃的话不要钱。”
其实她更想说叫她觉得贵可以不买,但是她出来做生意嘛,怎么可能不收到质疑呢?
所以还是思考了措词。
至于对方是不是要买,个人自由。
很快,这一炉章鱼小丸子就完全熟了,林柒先将火关了,给陈浅浅装她的那一份。
她装好了6个丸子,往上面熟练的撒上了木鱼花和海苔,再加上了照烧汁,按照第一位客人陈浅浅的要求,挤上了沙拉酱和芝士,递给了她。
环保盒子传出热量,林柒提醒说,“小心烫哦!”
随后,她看着犹豫不决的第二个客户,见对方复杂的表情,她卖力推销道,“姐姐,真的不来一份吗?
我手艺很好的,你闻味道就知道吃起来绝对不差的。”
不怪她卖力,主要是她没底气能完成任务要求,好不容易吸引来个潜在客户,她自然是要抓住的。
没等来潜在客户下单,陈浅浅开口了,此刻她眉目舒展开,“小老板,再给我五分。”
想到今晚有朋友来给她庆生,转而,她豪横道,“不,来10份!哈?”林柒对她说的数量有些不确定问道:“客人,10份呢,您吃的完吗?”
虽然越买越多越好,但客人买了吃不完很浪费的。
“给我也来两份吧!”
听着陈浅浅的话,第二个顾客也紧跟其后道。
前面己经卖了陈浅浅一份,剩下的不够10份,林柒赶紧将另外一个炉子也打上了火,边装边说。
“这位客人,您要稍等一下,剩下的只够3份哈。”
陈浅浅微笑着扫码支付,“没关系,就几分钟我等得起。”
支付宝到账,220元第二个顾客也赶紧扫码,“美女老板,我要两份,给你扫过去了哈。”
微信收款到账,40元随着播报响起,林柒美滋滋的。
总算是销售出去了,简首是开门红啊。
这是来摆摊之前她想都不敢想的,以为最多一个顾客也是买个一两份,没想到第一个顾客在尝了以后还加了10份。
林柒翻章鱼小丸子翻的更快,更卖力了,这一幕简首赏心悦目,陈浅浅还拿出手机录像。
随后还发到了她的小金书账号上,配上了文字:偶遇一个宝藏摊子,年轻漂亮的老板手法娴熟,做的章鱼小丸子简首一绝,绝对对得起价格还附上了地址。