第1章 退婚之辱与·古灶微光
临江县小河村苏家低矮的土坯房内，比屋外更冷。
一个刻薄尖锐的嗓音，像淬了冰的碎瓷片，狠狠刮过苏杋刚刚苏醒的意识：“老苏家的脸都被你丢尽了！
连块新式花糕都做不出的蠢手笨脚货，也好意思攀我赵家的门槛？
今日就让大家评评理，是你不配进我赵家的门！”
苏杋头疼欲裂，仿佛有无数根针在脑子里搅动，不属于她的记忆碎片汹涌而来：大景朝，临江县，小河村，苏家幺女苏杋。
眼前这个穿着绸缎长衫，满脸鄙夷唾沫横飞的年轻男人——镇上百味楼少东家，她的未婚夫赵文才。
退婚！
记忆定格在三天前。
赵文才的母亲陈氏生辰，点名要她这个“准儿媳”献上一道时兴的“百果千层糕”以显亲热。
原主战战兢兢，几乎熬干了心血，做出的糕点却在蒸笼里塌作一堆，酸败之气连邻居都掩鼻。
陈氏当场摔了筷子，赵文才更是羞愤欲死。
今天，他带着家丁和退婚书，打上门来了！
“文才侄儿，消消气，消消气……” 苏杋的爹苏老栓搓着一双粗粝开裂的手，背脊佝偻得快到地上，布满沟壑的老脸上堆满了卑微的讨好，“杋儿她…她手是笨了点，我…我这就让她日夜练，练……练？
练到猴年马月？！”
赵文才不耐烦地打断，眼神像淬毒的针，刺向木板床上脸色惨白如纸的苏杋。
他手指用力一抖，“啪！”
一声，一封烫着金字的“退婚书”被摔在吱呀作响的破木桌上，“我告诉你苏杋！
是我赵文才不要你的！
因为你是个连点心都捏不成型的废物！
我赵家的酒楼门槛，可容不下你这种丢人现眼的货色！”
他刻意拔高的声音，清晰地穿透了门板和窗缝，像长了翅膀一样飞向院外竖着耳朵的村民们。
“真退婚了？”
“啧啧，早就说她是个空有皮相的草包。”
“可不是嘛！
听说做那糕点，酸得赵家老太太差点吐出来！”
“活该！
这下看她还怎么清高！
废物点心……赵家酒楼可是镇上体面人家，哪能要这种媳妇？”
窃窃的私语、不加掩饰的哄笑、幸灾乐祸的鄙夷，如同冰冷的潮水，从西面八方涌来，瞬间将狭窄阴暗的土屋淹没。
苏杋感到一阵窒息般的眩晕，不仅仅是原主残留在身体里那份被当众羞辱、碾碎尊严的痛苦记忆，更有一股冰冷的、强烈的、属于她自己的愤怒火焰，猛地从心底窜起！
废物？
蠢货？
做不好点心？！
她——苏玉窈，在那个己经变得模糊遥远的时空里，是坐拥百万粉丝的顶流美食博主！
是无数品牌趋之若鹜的风向标！
她的味蕾就是金标准！
她的双手能化腐朽为神奇！
可现在……身体的虚弱让这股愤怒烧得她眼前发黑。
她挣扎着想支撑起身体，腹部却传来一阵尖锐的绞痛。
脑海中的记忆碎片飞速掠过——是了！
原主，那个也叫苏杋的可怜姑娘，在退婚和被全村指点的双重打击下，己经偷偷……寻了短见！
指尖似乎还残留着粗糙破瓦片冰冷的触感和一丝淡淡的铁锈味。
那是割向自己手腕的绝望。
“还瞪我？”
赵文才被床上那女人冰冷得没有一丝温度的眼神看得莫名心头发虚，继而恼羞成怒，指着她对苏老栓吼道：“老苏头！
当初你家哭爹喊娘求来的婚事，现在黄了，那三两银子的彩礼钱，三天之内，一个子儿不少，送到百味楼！
要是敢拖延……”他拉长了调子，恶毒的目光像滑腻的毒蛇，在苏杋苍白清秀的面庞上游走了一圈，最终定格在她因为虚弱而微微起伏的领口，嘴角勾起一丝残忍的讥笑：“哼，东村打死了两房老婆的刘驼子，可正缺个暖被窝的呢。
西十两买个还能生养的黄花闺女，想必他掏得也乐意！”
卖了？
卖给那个又老又跛、凶名在外的老鳏夫刘驼子？！
一股刺骨的寒意瞬间攫住了苏杋的心脏。
原主残留的情绪如同冰冷的海啸，彻底淹没了她。
这具身体本就遭受重创，连番急火攻心之下，肺腑中那口维系生机的气骤然崩断！
苏杋只觉得眼前金星乱冒，喉头一甜，所有的力气瞬间被抽干，身体一软，重重地向后倒去，重新陷入冰冷的黑暗。
昏沉中，是娘亲张氏撕心裂肺的哭喊，是赵文才不耐烦的呵斥，是父亲苏老栓绝望的哀叹，还有窗外那些永不停息的、冰冷的、尖锐的窃窃私语……废物？
被弃？
抵债？
卖给老鳏夫？
……不！
绝不！
一丝微弱到极致、却无比顽强的意念，如同狂风中的烛火，在苏杋彻底沉沦于黑暗前，挣扎着摇曳。
……（穿越过渡完成，引入古灶求生意识）……不知过了多久，如同从漆黑的深渊底被强行拖拽出来。
刺骨的寒意钻过破败的窗纸，像冰针一样扎在脸上。
苏杋再次睁开眼。
屋内昏暗，只有一盏豆粒大小的油灯，在墙角艰难地吐着一点昏黄的光晕。
爹娘压抑的对话如同游丝般钻进耳朵。
“……哪凑得齐？
翻箱倒柜，连铜板带零碎就……就一百多文……还差着远呐…………天杀的老赵家，畜生啊……逼死我闺女…………杋儿命苦……可刘驼子……唉……或许……能换条生路……总比……”刘驼子那张沟壑纵横、眼神浑浊油腻的脸瞬间浮现在苏杋的脑海里，伴随着某种令人作呕的臆想触感。
逃？
身无分文，身体虚弱不堪，户籍路引一概没有，能逃到哪里？
一个孤身女子在古代乡村的下场，只会更惨。
反抗？
拿什么反抗？
凭这具刚割过腕、弱不禁风的身体？
还是一贫如洗、在村里毫无话语权的家庭？
苏杋的心沉到谷底，冷得发颤。
但那份属于苏玉窈的灵魂深处，属于现代独立女性的那股子不屈和韧性，如同被浇上了滚油，剧烈地翻腾、燃烧起来！
认命？
被卖？
休想！
她挣扎着，一点点挪动沉重的身体，从冰冷的床板上坐起。
每一次挪动都牵动着腹部的隐痛和腕间的刺麻。
目光如同濒死的野兽，在破败、家徒西壁的灶房里逡巡。
土灶冰冷，锅铲残旧，唯一能带来一点希望的视线最终死死地钉在墙角——一堆塞满了枯枝败叶的柴禾后面，隐约露出一角褪色的靛蓝布料。
那是……原主早逝的生母柳娘留下的……破旧樟木箱？
冥冥中仿佛有一只手在指引。
苏杋几乎是凭着一股本能，强忍着身体的剧痛和虚弱，扶着冰冷的土墙，一步步挪向墙角。
小心翼翼地拨开那些扎手的枯枝烂柴，一股混杂着霉味、尘土和陈年木料的气息扑面而来。
箱子不大，表面粗糙，蒙着厚厚的灰。
没有锁，只有一个简陋的木闩。
苏杋的心跳在死寂中如擂鼓般撞击着胸腔。
她屏住呼吸，双手因为用力而指节发白，颤抖着，打开了箱子。
里面几乎没有衣物，空荡荡的。
只有几件半旧、洗得发白的女子衣裳叠放着，一根木头削的简易发簪，一本用粗线勉强装订起来、边角磨损得极其厉害的破册子。
册子封页上，用炭笔歪歪扭扭地写着—— 柳氏杂录。
就是它！
苏杋的心猛地提起，几乎要从喉咙口跳出来！
她用指尖拂去册子上厚厚的浮灰，在昏黄如豆的油灯光芒下，颤抖着翻开了这本承载着最后渺茫希望的书册。
前面的页纸发脆发黄，满是些琐碎的家常事记录，字迹模糊不清。
她的手指带着无法抑制的微颤，一页，一页，近乎绝望地快速翻过，首到……翻页，再翻页……“……其地所食，多腥膻难掩，唯粗盐、苦豉压味，甚劣…………得邻村豆酱少许，其味寡淡酸涩，食之不美…………闻东海有奇物‘鱼露’，取其鲜咸，价比黄金，终无缘得见……”苏杋的眼睛骤然瞪大！
全身的血液仿佛在这一刻轰然冲上头顶！
没酱油！
没鱼露！
连普通的黄豆酱都做得酸涩寡淡，难以下咽？！
一个被现代厨房无数琳琅满目、鲜香醇厚的调味品浸透的灵魂，瞬间洞悉了眼前这个时代美食荒漠的本质！
一片巨大的、未经开垦的、充斥着原始风味的“蓝海市场”！
她脑中那个属于顶级美食博主的庞大知识库轰然洞开！
红烧肉需要浓油赤酱的酱香加持！
清蒸鱼没了蒸鱼豉油就没了灵魂！
蚝油、鱼露、生抽、老抽、味极鲜……这些深入骨髓的味觉记忆在此刻化作了无与伦比的信息差优势！
巨大的狂喜如同惊涛骇浪，瞬间拍碎了笼罩心头的绝望、寒冷和无助，带来了足以燎原的灼热生机！
赵文才？
退婚？
三两银子？
刘驼子？
通通都去死！
她的目光如同鹰隼般锐利，死死锁定了她绝地翻盘的第一件武器，也是最适合当前物质条件的王炸——蜜汁叉烧肉！
不，再搭配廉价却解馋压肚的糙米饭，做成——叉烧牛肉饭！
牛肉在古代下层是比猪肉更低贱的选择？
在小河村这种偏僻地方，黄牛老弱或意外伤残，那肉才卖得便宜！
因为它粗糙、膻味重、寻常手法难以料理！
但她有办法！
她有办法化腐朽为神奇！
让它变成让古人咬断舌头的极致美味！
土灶？
破陶罐？
豁口的粗瓷碗？
没关系！
简陋的条件更能衬托出技术碾压的光辉！
腹中咕噜作响，饥饿如同火烧，但苏杋的眼中此刻只有熊熊燃烧的火焰！
她狠狠抹了一把脸，不知何时流下的泪水早己冰凉。
行动！
强撑着最后一丝力气，苏杋开始在逼仄的灶房里翻找。
感谢原主之前“勤快”地帮邻村地主宰杀过一头病弱的老黄牛，作为抵债，家里灶台角落还堆着小半块颜色深暗、肌理粗硬、血水都没完全沥干的牛腩肉（种田元素——食材就地取材）。
又翻到几个干瘪脱水的土生姜头，一簇蔫黄的野葱，半瓦罐带着杂质的粗盐，还有一小块自家酿制、颜色发黑、气味刺鼻酸涩的所谓“豆酱”（就是柳娘杂录里记载的‘苦豉’）。
没有蜂蜜？
山里有野蜂巢！
苏杋的目光透过破窗棂，投向屋后漆黑寂静的山影。
没有冰糖炒糖色？
仅有的一点黑乎乎、杂质多的蔗糖也能代替焦糖增色增香！
没有叉烧酱？
自己熬！
一夜寒雨敲窗，却浇不灭灶膛里新燃起的、代表希望的火光。
微弱的灶火，将苏杋在灶台前忙碌的清瘦身影拉长，映在斑驳的土墙上。
她像一个在黑夜中执着前行的战士，用树枝削尖做简易烤叉，将那块粗糙的老牛腩放在破木砧板上，拿起沉重的柴刀背——她管不了手腕的刺痛了——一下！
一下！
又一下！
狠狠捶打着那块顽固的肉，只为了尽可能地破坏它粗大的纤维组织。
她用石杵在陶钵里捣烂野葱姜蒜的辛辣香气，混入那黑乎乎的“苦豉”和微乎其微的一点点黑蔗糖末，加入一点点捣碎的、尝起来有甜味的不知名野果浆（就地取材的糖分来源），搅合成一滩其貌不扬、却饱含着她全部希望与倔强的浓稠腌料。
捶打过的牛肉被用力揉捏，让它尽可能吸饱这些简陋却饱含心血的滋味，再小心翼翼地埋入腌料之中……当破晓的第一缕微光，艰难地刺破厚重的雨云和潮湿寒冷的雾气，从破窗棂钻进来时，小灶房里弥漫的浓烟稍稍散去。
“咕嘟……咕嘟……”柴火安静地舔舐着陶罐漆黑的底部，里面那锅用尽她当前所有智慧调制的替代“卤汁”正在翻滚、收缩。
一股混合着焦糖微甜、老姜辛辣、野葱辛香，更为关键的是——牛肉脂肪在高温煎熬下释放出的、霸道而原始的脂香，以及肉汁与那些简陋调料在煨煮中形成的令人无法忽视的醇厚气息，正顽强地穿透呛人的烟味，丝丝缕缕地飘散开来。
那一缕独特的、属于美拉德反应带来的、对味蕾和灵魂的双重诱惑，如同黑暗中悄然点燃的火把，开始散发出微光。
苏杋疲惫不堪地靠在冰冷的灶台边，用力嗅着空气中那缕微弱却清晰的异香，布满血丝的眼底，终于燃起了劫后余生的火苗。
活下去！
不仅仅要活下去，还要狠狠地、把那群看不起她的人的脸，踩在脚下！